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在日常生活中，我们经常会听到“steam”和“vapour”这两个词，它们有时被认为是相同的，然而在科学的角度来看，它们有着本质的区别。这两个词都与气体形式的水相关，但它们的定义和出生背景却有所不同。 首先，steam（蒸汽）通常指的是水加热到一定温度后所形成的气体。这种状态的水分子处于非常高的能量...