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Chinese steamed eggs，这个名称听起来简单，却蕴含了不少文化和历史的意义。它是一道传统的中国家常菜，在很多家庭餐桌上都能看到它的身影。通过简单的蒸制过程，鸡蛋被转化为细腻滑嫩的羹状，口感柔和，令人倍感温馨。在中国，蒸蛋不仅是一道美味佳肴，还承载着丰富的情感和记忆。无论是早餐、午餐，...