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对于“steamed buns”这个词，我们常常会联想到在中国传统美食中的独特地位。在我理解里，steamed buns主要是指用蒸汽烹饪的面食，它们的外表松软，内里包裹着丰富多样的馅料，口感十分令人放松。通常，我们见到的steamed buns可以是肉馅、蔬菜或者豆沙等，而这些选择在不同地区有所差...